en تأثیر عصاره هسته انگور بر شاخص‌های چربی و شدت فشارخون بیماران مبتلا به افزایش چربی خون: کارآزمایی بالینی تصادفی شده دو سو کور تغذیه Nutrition پژوهشي Research تاریخ دریافت 7/10/1394 تاریخ پذیرش 10/12/1394 چکیده پیش‌زمینه و هدف: هیپرلیپیدمی ازجمله عوامل خطری است که موجب ایجاد و تشدید عوارض قلبی عروقی می‌گردد. جهت اصلاح و کاهش هیپرلیپیدمی رژیم‌های غذایی متفاوت و داروهای شیمیایی و گیاهی متعددی وجود دارند. این مطالعه باهدف بررسی تأثیر عصاره هسته انگور بر شاخص‌های چربی و شدت فشارخون بیماران مبتلا به چربی خون صورت گرفت.  مواد و روش‌ها: این مطالعه از نوع کارآزمایی بالینی تصادفی شده دو سو کور با طرح قبل و بعد بود که در آن 88 بیمار مبتلا به چربی خون مرزی با نمونه‎گیری بلوک‌بندی طبقه‌ای ازنظر سن، جنس، شاخص‌های چربی خون در زمان مراجعه همسان و به‌طور تصادفی در یکی از دو گروه مداخله (2 کپسول 100 میلی‌گرمی حاوی عصاره هسته انگور) یا گروه کنترل (2 کپسول دارونما) قرار گرفتند و به مدت شش هفته مصرف دارو یا دارونما را ادامه دادند. جهت بررسی تأثیر رژیم غذایی بر متغیرهای مورداندازه‌گیری؛ سه روز متوالی قبل از شروع مصرف مکمل و دو روز متوالی در پایان آن پرسشنامه 24 ساعته یاد آمد خوراک توسط نمونه‌ها تکمیل شد. قبل و بعد از مداخله شاخص‌های چربی خون و فشارخون موردبررسی قرار گرفت. یافته‌ها: باوجود آموزش رژیم غذایی قبل از مداخله؛ تغییری در وضعیت تغذیه‌ای دو گروه مشاهده نشد. در گروه مداخله به‌طور معنی‌داری، میزان LDL اکسیدشده کاهش و HDL افزایش یافته بود (05/0 Received: 28 Dec, 2015 Accepted: 1 Mar, 2016 Abstract Background & Aims: Hyperlipidemia is a risk factor that caused and exacerbated cardiovascular disease. There are several different diets and chemical and herbal medicines for correction and reduction of hyperlipidemia. This study investigated the effect of grape seed extract on lipid profile and blood pressure in patients with borderline hyperlipidemia. Materials & Methods: This study was a randomized double-blind clinical trial with before and after design, in which 88 patients with borderline hyperlipidemia were matched by their age, sex, blood lipid profile, and they were randomly allocated to one of the two intervention groups (2 capsules containing 100 mg of grape seed extract) or control (2 placebo). They consumed drug or placebo for 6 weeks. To control the effect of diet on measuring variables three consecutive days before the start of supplementation and two days at the end of the study, 24 Hour Reminder Food questionnaire was completed by the subjects. Lipid profile and blood pressure were analyzed before and after treatment.  Results: In the intervention group oxidized LDL was significantly reduced and HDL was increased (p عصاره هسته انگور, چربی خون, فشارخون, عامل خطر بیماری قلبی عروقی Grape seed extract, Hyperlipidemias, blood pressure, Cardio metabolic Risk, CVD Risk Factors 1 9 http://unmf.umsu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1782-1&slc_lang=en&sid=1 fatemeh mohammadipour فاطمه محمدی پور mohammadipourf@gmail.com 100319475328460016111 100319475328460016111 Yes Razi Herbal Medicines Research Center, Lorestan University ofMedical Sciences, Khorramabad دانشکده پرستاری و مامایی خرم آیاد javad cheraghipour جواد چراغی پور 100319475328460016112 100319475328460016112 No Razi Herbal Medicines Research Center, Lorestan University ofMedical Sciences, Khorramabad مرکز تحقیقات داروهای گیاهی رازی، دانشگاه علوم پزشکی لرستان، خرم آباد