Nursing and Midwifery Journal

en بررسی تأثیر آموزش تغذیه‌ای بر اسیدآمینه‌های دریافتی در زنان بارورشده به طریق لقاح مصنوعی THE EFFECT OF NUTRITION EDUCATION ON AMINO ACID INTAKE IN THE WOMEN FERTILIZED BY IVF مامایی Midwifery پژوهشي Research پیش‌زمینه و هدف: نیاز به اسیدآمینه‌ها در دوران بارداری افزایش چشمگیری می‌یابد و دریافت میزان کافی از اسیدآمینه‌های مختلف می‌تواند از بروز پیامدهای نامطلوب بارداری در مادران باردار شده از طریق لقاح مصنوعی پیشگیری نماید. مطالعه حاضر به بررسی تأثیر آموزش تغذیه بر اسیدآمینه‌های دریافتی در زنان بارورشده به طریق لقاح مصنوعی پرداخته است. مواد و روش کار: پژوهش حاضر یک مطالعه نیمه تجربی با مشارکت 170 نفر خانم باردار از طریق لقاح مصنوعی، مراجعه‌کننده به کلینیک ناباروری منتخب در شهر تهران در سال 1397 است. نمونه‌گیری به روش در دسترس انجام‌شده و تخصیص گروه‌های مداخله و کنترل به روش تصادفی ساده انجام شد. دو پرسشنامه شامل پرسشنامه سبک زندگی ازنظر تغذیه و عادات غذایی و پرسشنامه یادآمد خوراک 24 ساعته، قبل و بعد از مداخله آموزش تغذیه در 6 جلسه جهت گردآوری اطلاعات مورداستفاده قرار گرفت. تجزیه‌وتحلیل داده‌ها ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از آمار توصیفی، مقایسه میانگین و آزمون تی به ﮐﻤﮏ نرم‌افزار SPSS نسخه 20 و Nutritionist4 (N4) انجام شد. یافته‌ها: بر اساس یافته‌های این مطالعه، خانم‌های 19 تا 45 ساله در دو گروه موردبررسی میزان دریافتی دو اسیدآمینه تیروسین و والین تغییرات معناداری نشان دادند به‌طوریکه در گروه مداخله اسیدآمینه تیروسین 173 واحد افزایش (P=0.004) و در گروه کنترل اسیدآمینه والین 529 واحد کاهش (P=0.005) داشت. بحث و نتیجه‌گیری: به نظر می‌رسد مداخلات آموزشی می‌تواند در میزان دریافتی اسیدآمینه‌های مختلف تأثیرگذار باشد، لذا برای تأیید یافته‌های این مطالعه، پیشنهاد می‌شود مطالعات بیشتر در این زمینه صورت گیرد. Background & Aims: The need for amino acids increases significantly during pregnancy, and receiving sufficient amounts of different amino acids can prevent the pregnancy outcomes in the women fertilized by IVF. The present study investigated the effect of nutrition education on amino acid intake in women fertilized by IVF. Materials & Methods: The present study is a quasi-experimental study with participation of 170 women fertilized by IVF, referred to the selected infertility clinic in Tehran in 2018. Sampling was performed using convenience method, and allocation of intervention and control groups was done by simple random method. Two questionnaires including lifestyle questionnaire in terms of nutrition and eating habits and questionnaire of 24-hour food recalls before and after the educational intervention in 6 sessions were used to collect information. Data were analyzed using descriptive statistics and T test by SPSS 20 and Nutritionist 4 (N4). Results: Based on the findings of this study, women aged 19 to 45 years in the two investigated groups showed significant changes in the intake of two amino acids, tyrosine, and valine, as in the intervention group, the amino acid tyrosine increased by 173 units (P=0.004), and in the control group, the amino acid valine had a decrease of 529 units (P=0.005).. Conclusion: It seems that educational interventions can be effective in the intake amount of different amino acids. So, to confirm the findings of this study, it is suggested to conduct more studies in this field. اسیدآمینه, آموزش, لقاح مصنوعی, تغذیه, ‌بارداری Amino Acid, Education, IVF, Nutrition, Pregnancy 510 518 http://unmf.umsu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2172-4&slc_lang=en&sid=1 Azadeh Hosseinkhani آزاده حسین‌خانی 100319475328460034927 100319475328460034927 Yes MSc, Department of Midwifery, School of Nursing and Midwifery, Zanjan University of Medical Sciences, Zanjan, Iran مربی، گروه مامایی، دانشکده پرستاری و مامایی زنجان، دانشگاه علوم پزشکی زنجان، زنجان ، ایران Nasibeh Bolghanabadi نسیبه بلغن آبادی 100319475328460034928 100319475328460034928 No MSc, Department of Midwifery, School of Nursing and Midwifery, Mashhad Islamic-Azad University, Mashhad, Iran مربی، گروه مامایی، دانشکده پرستاری و مامایی مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی مشهد ، مشهد ، ایران Malihe Amerian ملیحه عامریان 100319475328460034929 100319475328460034929 No MSc in Midwifery, Department of Midwifery, School of Nursing and Midwifery, Shahroud University of Medical Sciences, Shahroud, Iran گروه مامایی، دانشکده پرستاری و مامایی، دانشگاه علوم پزشکی شاهرود، شاهرود، ایران Shahram Arsang-Jang شهرام ارسنگ-جنگ 100319475328460034930 100319475328460034930 No PhD, Department of Biostatistics, School of Nursing and Midwifery, Zanjan University of Medical Sciences, Zanjan, Iran مربی، گروه مامایی، دانشکده پرستاری و مامایی زنجان، دانشگاه علوم پزشکی شاهرود، شاهرود ، ایران Sanaz Fayazi ساناز فیاضی 100319475328460034931 100319475328460034931 No MSc, Department of Midwifery, School of Nursing and Midwifery, Zanjan University of Medical Sciences, Zanjan, Iran مربی، گروه مامایی، دانشکده پرستاری و مامایی زنجان، دانشگاه علوم پزشکی زنجان، زنجان ، ایران